怎样煲适合孕妇喝的乌鸡汤
乌鸡的营养价值非常高,口感也很细嫩。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、预防贫血等。据《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
乌鸡的营养价值非常高,口感也很细嫩。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、预防贫血等。据《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。 下面为您介绍一下制作乌鸡汤的方法。 原料:处理好的乌鸡一只, 配料:去皮的山药切成块,少量枸杞,葱切段,姜切片 制作过程: 1、把剁成块额乌鸡放到砂锅里,煮沸,捞出。备用。 2、把乌鸡放入放入砂锅中中,倒入一次性到够足量清水。放入葱姜,大火加热后,小火慢炖,炖一个半小时后,放入山药接着炖二十分钟后放入枸杞,再炖十五分钟左右就可以了。 3、食前加盐调味。
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